"خلي بالك".. أكل الفسيخ يسبب الإصابة بـ"التسمم الممباري"
الأحد 01/مايو/2022 - 03:14 م
مع اقتراب عيد الفطر المبارك يحرص المصريون في أولى أيام العيد على أكل "الفسيخ"،وهو عبارة عن سمك بوري يحفظ في الملح لمدة قصيرة، ويتسبب أحيانا في كوراث صحية، منها التسمم الممباري وتكون أعراضه كالتالي :
1-زغللة في العين.
2- جفاف في الحلق.
3- الشعور بصعوبة في البلع والكلام.
4- الإصابة بضعف في جميع عضلات وأجزاء الجسم.
5- الإصابة بضيق في التنفس، بالإضافة إلى فشل في وظائف التنفس والضيق الشديد، وذلك لأنه يصيب الجهاز التنفسي بالشلل.
6- ارتفاع درجة حرارة الجسم أو السخونة.
7- القيء والشعور بالغثيان والآلام في منطقة البطن.
8- التأثير على الجهاز العصبي.
9- قد تصل عند البعض للوفاة.
ومن الإسعافات الأولية الهامة عند التسمم بالفسيخ، تبدأ بتناول المصاب إذا ما زال على وعي، كوبا من الحليب المثلج.
كما يوجد خطوات أخرى يمكن اتباعها حال وجود اشتباه أحد الأشخاص بالتسممم منها الحرص على بقاء جسم المصاب رطبا، حيث إن المشروبات مثل عصير الفاكهة ومياه جوز الهند يمكنها استعادة الكربوهيدرات والمساعدة في مواجهة أعراض التسمم، وبعد تناول العصير، تجنب تماما الكافيين، والذي قد يهيج الجهاز الهضمي، أما تهدئته فتكون من خلال مشروبات الأعشاب المهدئة مثل البابونج، النعناع، وكشف هذه الخطوات موقع " Healthline" الطبي.
أما في حالة عدم تحسن المُصاب، يجب التوجه فورًا إلى مراكز علاج التسمم بطب عين شمس أو جامعة القاهرة، أو المستشفيات التابعة لوزارة الصحة، أو المراكز المختلفة بالمحافظات، حيث تقوم هذه الأماكن بتوفير المصل المضاد لهذا النوع من التسمم مجانًا رغم إن تكلفة هذا المصل والذى يؤخذ عن طريق الوريد يصل سعره من 70 إلى 80 ألف جنيه، والمريض يمكن أن يحتاج لتناول أمبول واحد أو أمبولين، أو أكثر حسب شدة الحالة لإنقاذ حياته، حيث يعمل المصل على إيقاف عمل هذه السموم.
