الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
رئيس التحرير
حازم عادل
أخبار

القومي للمرأة ينظم برنامج تدريبي للسيدات بمحافظة الغربية

الثلاثاء 28/مارس/2023 - 10:59 ص
مصر تايمز

نظم المجلس القومى للمرأة برئاسة الدكتورة مايا مرسي، برنامج تدريبي يهدف إلى تدريب السيدات على كيفية إدارة المطابخ الكبري وإعداد الولائم وإنتاج الوجبات الجاهزة كنواة لمشروع صغير تحت عنوان      "مطبخ المصرية"، وذلك بقري حياة كريمة فى محافظات المنيا، بنى سويف، أسيوط، الدقهلية، الجيزة، الغربية، كمرحلة تجريبية.

ويستهدف  البرنامج التدريبي"مطبخ المصرية"  قرى مركز زفتى بإجمالي عدد ٣٠ مستهدفة، يأتي ذلك فى إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية  نفذ المجلس القومي للمرأة بمحافظة الغربية.
 

 

ويذكر أن "مطبخ المصرية" مطبخ مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات بإستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ واعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات بالاضافة الى تقديم خدمة اطعام  الأسر الأكثر  إحتياجا كأحد كمخرجات هذا التدريب ، حيث تتلقى السيدات تدريبا على يد احد الطهاة الماهرين بالمحافظة للتعرف علي  طرق التخطيط و طلب واعداد و تجهيز الاغذية للولائم الكبري و الوجبات الجاهزة و طرق حساب الكميات الاقتصادية و الالتزام بمعايير جودة الغذاء و التخطيط للقوى العاملة المساعدةً في المطبخ