استقرار أسعار الدواجن اليوم الأحد.. وزيادة فى البيض واللحوم
شهدت اسعار الدواجن استقرارا ملحوظا فى السوق المحلية اليوم الأحد 9 ابريل، مع ارتفاع اسعار الدواجن البلدي، كما شهدت اسعار البيض ارتفاعا ملحوظا اليوم وكذلك اسعار اللحوم التي شهدت تحركات فى الأسعار على مدار الساعات الماضية .
استقرار أسعار الدواجن اليوم الأحد.. وزيادة فى البيض واللحوم
ووفقاً لبوابة أسعار مجلس الوزراء، تبدأ أسعار كيلو الدواجن البيضاء في مصر اليوم من 79.12 جنيه وهي نفس مستويات اسعار الامس، فيما تصل أسعار الدواجن البلدي إلى 119.88 جنيه بحد أقصى بزيادة 8.85 جنيه .
وتنتج مصر نحو 1.6 مليار طائر سنويا، ويحقق هذا الإنتاج اكتفاءً ذاتيًا بنحو 95%، ولا تتعدى الفجوة الموجودة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 5%، بحسب بيانات شعبة الدواجن سابقا.
وتسبب ارتفاع أسعار الأعلاف وأزمة الاستيراد خلال الشهور الماضية، في نقص المعروض من الدواجن والبيض وقفزة كبيرة في أسعارهما.
بينما وعلى النقيض فقد ارتفعت اسعار البيض بشكل لافت للنظر، حيث سجلت أسعار البيض زيادات جديدة بأرض المزرعة بقيمة وصلت إلى جنيها واحد وذالك بعدما ارتفعت الأمس بقيمة 2 جنيها، وزاد سعر طبق البيض الأبيض إلى 100.75 جنيها، وارتفع سعر طبق البيض الأحمر إلى 100.75 جنيها، كما ارتفع اسعار طبق البيض البلدي 103.75 جنيها.
ومن ناحية أخرى وعلى صعيد اسعار اللحوم، فعلى الرغم من توافر معروض ضخم يكفى احتياجات السوق، وضخ كميات كبيرة فى الأسواق عبر منافذ وزارة التموين وجهاز الخدمة الوطنية، لضبط الأسعار وعدم تحركها، بحسب شعبة القصابين، إلا أن الاسعار شهدت ارتفاعات طفيفة .
وتراحت أسعار البلدى اليوم الاحد ما بين 235 و 310 جنيها حسب القطعية، بويادة خمسة جنيهات عن اسعار الامس، وفي بعض المنافذ بمناطق متفرقة تكون الأسعار متفاوتة، ويجرى طرح الكيلو في منافذ أمان بسعر 170 جنيها للكيلو.
وبحسب نشرة شعبة القصابين، يباع اللحم الضأن بسعر ما بين 210 و280 جنيها حسب القطعية، وسجل سعر كيلو كباب الحلة 210- 280 جنيها، وتراوحت أسعار الكبدة الكندوز بين و190 و240 جنيها للكيلو، والاستيك والبفتيك 210 و 270 جنيها للكيلو، وبلغ سعر الكبدة الضأن ما بين 210 و280 جنيها، وسجل سعر اللحوم الجملى بين 190 و 230 جنيها للكيلو، أما عن اللحوم المستوردة سجل اللحم البرازيلى ما بين 130 و190جنيها، والكبدة المستوردة بين 110 جنيهات إلى 130 جنيها.