استقرار أسعار اللحوم قبل ساعات من عيد الفطر

شهدت اسعار اللحوم بالاسواق المحلية اليوم استقرارا ملحوظا قبيل ساعات من عيد الفطر المبارك، واستقرت أسعار اللحوم البلدي في السوق ليسجل سعر لحم الكندوز 260-310 جنيهات، بينما بلغ سعر كيلو الضأن بين 240 و280 جنيها، فيما حقق كيلو اللحم الجملي 190 و 230 جنيها. 

استقرار أسعار اللحوم قبل ساعات من عيد الفطر 

وتستورد مصر ما بين 40 و50% من اللحوم، وهو ما يقارب 1.200 مليون طن من اللحوم سنويا، والنسبة المتبقية من اللحوم البلدية، كما تستورد مصر سنوياً ما يقدر بنحو 150 ألف طن من البرازيل و100 ألف طن من الهند.  

كما سجل سعر الكبدة بين 250-300 جنيه الكيلو، وسجل اللحم المفروم العادى 250-300 جنيه للكيلو، بينما سجل البتلو سعر بين 240 و 280 جنيهًا فى الكيلو. 

كما سجل كيلو اللحوم المجمدة البرزيلي نحو 130 - 140 جنيها، واللحوم البلدي 165جنيها، الكبدة 135 جنيها للكيلو، وترجع زيادة استيراد اللحوم إلى الزيادة السكانية المتواصلة التى تنمو من عام لآخر بشكل متوال، وفى المقابل لا تنمو الثروة الحيوانية بذات معدلات الزيادة السكانية نتيجة ثبات المساحات الزراعية. 

وقال تجار إلي أن أسعار اللحوم البقري "قباني" تراوحت بين 110 و120جنيها للعجول البقرية والجاموسي بين 115و120جنيها للكيلو.

وكشف التجار أن سعر الكندوز البلدي في محلات الجزارة بالمناطق الشعبية تراوح من 230 و280 جنيها والسلاسل التجارية والسوبر ماركت من 220 إلى 320 جنيها والكبدة البلدي 350 جنيها.