الدلتا للسكر: الإنتاج المحلي من البنجر والقصب سيعزز المخزون الاستراتيجي
قال رئيس مجلس الادارة والعضو المنتدب لشركة "الدلتا للسكر" أحمد أبو اليزيد، إن إنتاج السكر المحلى من البنجر والقصب، سيعزز من المخزون الاستراتيجي بما يكفى احتياجات البلاد لفترات طويلة في ظل توفير كافة السلع الغذائية، بكميات كبيرة وطرحها للمواطنين في الأسواق وعلى بطاقات التموين وبمنافذ المجمعات الاستهلاكية بأسعار مخفضة.
الدلتا للسكر: الإنتاج المحلي من البنجر والقصب سيعزز المخزون الاستراتيجي
وشدد أبو اليزيد، فى تصريحات له اليوم، خلاله جولة لتفقد خطوط الانتاج بمصانع الشركة فى كفر الشيخ، شدد على الالتزام بكافة معايير الجودة و كل ما يتعلق بسلامة وأمان المنتج، لافتا إلى أن كفاءة التشغيل للمصنع تبلغ ما يقرب من 21 ألف طن بنجر يوميا.
وأعلن ابو زيد عن استلام ما يقرب من 920 ألف طن بنجر، وإنتاج ما يقرب من 128 ألف طن سكر أبيض سائب، و55 ألف طن "لب البنجر" حتى الآن، الذى يستخدم في صناعة الأعلاف، ويتم تصدير كميات كبيرة منه للخارج بالعملة الصعبة.
وأوضح أحمد أبو اليزيد، اليوم السبت، أنه يتم تسليم مستحقات المزارعين في موعد أقصاه أسبوع من تاريخ استلام المحصول طبقا لتوجيهات على المصيلحىُ وزير التموين والتجارة الداخلية، لشركات بنجر السكر،بتيسير إجراءات استلام البنجر من المزارعين لإنتاج السكر المحلي، وتذليل أي عقبات تواجه عمليات التوريد حتى نهاية الموسم الحالي، وفقا لوكالة أنباء الشرق الأوسط .
وقام أبو اليزيد، بجولة ميدانية لتفقد خطوط الإنتاج بمصانع الشركة بمحافظة كفر الشيخ للاطمئنان على انتظام العمل بالورديات" الصباحية والمسائية " بداية من استلام البنجر على الموازين مرورا بمعمل الاستقبال وأفران الجير وعنبر الغسيل وغرفة التحكم الآلي، حتى نهاية العمليات الصناعية بعنبر تعبئة السكر.
كما تفقد معامل الاستقبال والتحاليل لعينات البنجر الموردة ،حيث يتم الحصول على العينات من البنجر المورد بالرقم السرى وإرسال البيانات إلى غرف التحكم الآلي كذلك المرور على غرفة التشغيل والتحكم الآلي والاطلاع على عملية الضبط الآلي للتشغيل و الربط الإلكتروني وتوضيح شاشة عرض البيانات الفورية بين الموازين والمعامل وعنابر التشغيل كذلك تفقد عنبر تعبئة السكر والتأكد من جودة السكر المنتج بالشركة ومطابقته للمواصفات القياسية المحلية والعالمية، وتطبيق إجراءات صحة و سلامة الغذاء.
يذكر أن شركة الدلتا لبنجر السكر إحدى الشركات القومية في صناعة السكر من البنجر، وتساهم في منظومة التطوير من خلال التقنيات الحديثة في زراعة البنجر.
