نبات يزيد من فعالية علاج السرطان

كشف علماء  من جامعة "جيانغنان" الصينية عن نبات يشكّل في الجسم عند تناوله مادة شبيهة بالهرمونات تسمى إيكول، لها خصائص مضادة للأكسدة وللسرطان.

وأوضح الباحثون أن هذا النبات يحتوي على مواد مفيدة مثل "فيتويستروغنز" و"غليكوسيدات" قد تخفف من أعراض هشاشة العظام والسرطانات المعتمدة على الهرمونات.

وأكدوا أن فول الصويا يحتوي بشكلٍ رئيسي على كمية أقل من الغليكوسيدات (هي مجموعة من المركبات العضوية ترتبط فيه مجموعة سكرية)  المتوفرة بيولوجياً، والتي يتم تحويلها في الأمعاء إلى غلوكونات (هو مكمّل غذائي من أنواع الحديد، يستخدم لعلاج وللوقاية من نقص مستويات الحديد في الدم ولعلاج فقر الدم الناتج عن نقص الحديد) سهلة الهضم.

وركّز العلماء على دراسة أحد هذه الغليكوسيدات، وهو الإيكول (ينتمي البوسينتان الى عائلة مثبطات مستقبلات الاندوثيلين، حيث يعمل على إيقاف عمل الاندوثيلين، وبالتالي توسيع الأوعية الدموية وتقليل الضغط في الرئتين، فيتحسن تدفق الدم)، وقاموا بتحليل فوائده من خلال مراجعة علمية للدراسات المنشورة سابقاً.

وأشار العلماء إلى أنه يتم إنتاج الإيكول في الجسم عندما يتم هضم الصويا ومعالجتها بواسطة البكتيريا المعوية، ولكن ليس كل الناس لديهم القدرة على إنتاجه، فمن المرجّح أن يتم إنتاج إيكول من قبل مستهلكين نباتيين نشطين، ونشرت نتائج الدراسة في مجلة "Gut Pathogens".

وأظهرت بعض الدراسات المشمولة في المراجعة أن الإيكول له إمكانات كبيرة في الوقاية من السرطانات المعتمدة على الهرمونات، مثل سرطان الثدي والبروستات.

وبيّن العلماء أن هذا المركب قادر على تثبيط نمو الأورام السرطانية في القولون والمعدة والكبد بسبب خصائصه المضادة للأكسدة، كما وجد أن استخدام الإيكول يزيد من فعالية العلاج الكيميائي.

وأضاف العلماء أن هناك حاجة لوضع توصيات واضحة للاستخدام الرشيد للإيكول في الوقاية من الأمراض والعلاج السريري، ويأملون أن توضح الدراسات المستقبلية ما هي التركيزات والجرعات التي يكون لها التأثير العلاجي الأكثر وضوحاً.

فول الصويا.. مصدر قوي للبروتين
وفول الصويا هو أحد أنواع البقوليات الشائعة في منطقة شرق آسيا، وهو مصدر قوي للبروتين النباتي، كذلك يحتوي على العديد من المركبات النباتية المفيدة الأخرى، يمكن أن تساعد تلك المركبات على الوقاية من خطر الإصابة بالسرطان، والتخفيف من أعراض انقطاع الطمث، لكن الاستهلاك المفرط قد يسبب بعض الاضطرابات في الجهاز الهضمي.

ويحتوي فول الصويا على مضادات الأكسدة والمغذيات النباتية التي ترتبط بفوائد صحية مختلفة، وتتوفر العديد من منتجات الصويا، مثل دقيق الصويا، وبروتين الصويا، والتوفو، وحليب الصويا، وصلصة الصويا، وزيت الصويا.