5 خطوات لتخزين الطعام بشكل آمن
الخميس 25/يوليو/2024 - 04:26 م
نشرت وزارة الصحة والسكان، عددًا من النصائح لتقديم الطعام أو تخزينه بشكل آمن، وذلك عبر في منشور توعوي عبر حسابها بفيسبوك، اليوم الخميس.
وتشمل تلك النصائح:
* لا تترك الطعام المطبوخ في درجة حرارة الغرفة أكثر من ساعتين
* قم بتبريد جميع الأطعمة المطبوخة والقابلة للتلف على الفور (يفضل تبريده في درجة حرارة أقل من 5 درجات مئوية)
* قم بحفظ الطعام المطبوخ ساخنًا (في درجة حرارة أكثر من 60 درجة مئوية) قبل التقديم
* لا تقم بتخزين الطعام في الثلاجة لفترة طويلة
