الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
رئيس التحرير
حازم عادل
اقتصاد وبورصة

نقيب الفلاحين يكشف سر ارتفاع أسعار الخضروات.. ويحذر: الطماطم ستتجاوز 30 جنيها

الإثنين 16/سبتمبر/2024 - 09:55 م
الطماطم 
الطماطم 

أوضح نقيب الفلاحين صدام أبو حسين، أسباب ارتفاع أسعار البطاطس والطماطم في الأسواق، موضحا أن ارتفاع أسعار البطاطس والطماطم، كان متوقعًا لأسباب مختلفة، بينها ارتفاع المدخلات وارتفاع درجات الحرارة، وانخفاض المساحات الزراعية من الطماطم والبطاطس، مشيرًا إلى أنه من المتوقع أن يكون هناك انخفاض كبير جدًا في شهر نوفمبر القادم.


وأكد خلال تصريحات تلفزيونية: "لو لقينا وقف التصدير خير للمواطنين هنوقفه، ولكن لا يوجد بطاطس للتصدير، لأنه المخزون لا يكفي إلا بحدود للسوق المحلي".

 أسعار الطماطم 

ولفت إلى أن أسعار الطماطم سترتفع وستتجاوز سعر الـ 30 جنيه، وخاصة في ظل التضخم وانخفاض قيمة الجنيه المصري، مشيرًا إلى ان أزمة البطاطس ترجع لأن التقاوي التي جاءت من الخارج كانت قليلة، ولم تحقق النسبة المطلوبة، مما تسبب في اتفاع أسعار التقاوي وانخفض المساحات المنزرعة من البطاطس.

 سعر عداية الطماطم 

كما أكد حسين عبدالرحمن أبوصدام الخبير الزراعي ونقيب الفلاحين أن سعر عداية الطماطم وزن الـ25 كيلو تجاوز الـ500 جنيه، لافتا إلى أن متوسط إنتاج فدان الطماطم حاليا يتجاوز الـ20 طنا، بما ينبي عن ربح مرضي لمزارعي الطماطم يصل لنصف مليون جنيه في الفدان الواحد في حالة بيع كل المحصول بالأسعار الحالية.

الارتفاع غير المسبوق لأسعار الطماطم كان متوقعا

ولفت الخبير الزراعي ونقيب الفلاحين أن الارتفاع غير المسبوق لأسعار الطماطم كان متوقعا نظرا لقلة المساحه المنزرعة من الطماطم  بعد خسائر الفلاحين المتتالية في العروات السابقه وارتفاع تكلفة الزراعة مما جعل الكثير من مزارعي الطماطم يقللون من مساحات زراعتهم أو يزرعون محاصيل أخري في هذه العروة وتأثر الإنتاجية سلبيا بالارتفاع الكبير في درجات الحرارة بالإضافة إلي أننا في فترة فاصل عروات.

 

وأوضح أبوصدام إلى أن مصر أولى الدول عربيا وأفريقيا إنتاجا للطماطم وتحتل المركز السادس عالميا  بإنتاج يزيد عن 6 مليون طن كل عام من زراعة مساحة أرض من الطماطم تصل لـ500 ألف فدان طوال العام في ثلاث عروات أساسية، هم العروة الصيفية والشتوية والنيلية بخلاف العروات المتداخله التي تجعل الطماطم متوفرة طوال أيام العام متوقعاإقبال كبير من المزارعين لزراعة الطماطم حاليا مما سيؤدى لانخفاض أسعارها خلال شهري نوفمبر وديسمبر أواخر العام الحالي.

عدم استقرار أسعار الطماطم

مؤكدا على أن عدم استقرار أسعار الطماطم يرجع  لكثرة الإقبال عليها لاهميتها الغذائية العالية، ولكونها سريعة التلف يصعب حفظها طازجه، وتستخدم طازجة ومطبوخة ومجففة، مطالبا وزارة الزراعة بوضع خطة زراعية محكمة لتوفير الطماطم طوال العام بأسعار معقولة وتوفير مستلزمات زراعتها من تقاوي ومبيدات وأسمدة  وخلافه بكميات كافية وبأسعار مناسبة  توفير المعلومات الزراعية الضرورية للمزارعين لتفادي التقلبات المناخيه السلبيه في المستقبل وزيادة الإنتاج.

 

نقيب الفلاحين: ارتفاع أسعار البطاطس والطماطم بسبب قلة التقاوي والمساحة المزروعة

وكان قد أكد حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن كل منتج زراعي له أسباب ارتفاع الأسعار وكل محصول له أسبابه الخاصة، موضحا أن ارتفاع البطاطس بسبب قلة تقاوي البطاطس وهو ما تم التنبيه له من بداية الموسم، وايضًا ارتفاع الطماطم بسبب قلة المساحة المزروعة.

 

وأضاف خلال لقائه مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج "حديث القاهرة"، المُذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، أنهم حذروا من ارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس الموسم الماضي، قائلا: "نستورد التقاوي ونستورد الأسمدة، والتغيرات المناخية لها دور وليس هو الدور الأساسي في ارتفاع أسعار، مشددًا على أنه لابد من هيكلة في وزارة الزراعة ولابد من التوقف عن استيراد تقاوي الخضر والعمل على إنتاجها من الداخل، وهناك ارتفاع كبير في أسعار المستلزمات الزراعية من تقاوي وآلات ومعدات وأسمدة.

 

وناشد المسؤولين بالعمل على أرض الواقع لتوفير المستلزمات الزراعية بكميات كافية وبأسعار في يد الفلاح، موضحًا أنه تم الطلب بخريطة مناخية شهرية للمحاصيل الزراعية، قائلًا: "لو في نشره بتطلع بتطالب بزراعة المحصول في توقيت ما وهذا التأخير يؤدي لزيادة الأسعار في النهاية".