أفضل طريقة عمل اللانشون البيتي بالجبنه المثلثات 2024
طريقة عمل اللانشون البيتي بالجبنه المثلثات 2024.. هل مللتي من شراء اللانشون الجاهز وترغبي في تحضير لانشون منزلي صحي ولذيذ؟ إليكِ وصفة سهلة وبسيطة لعمل اللانشون بالجبنة المثلثات في المنزل، والتي ستوفر لكِ وجبة خفيفة ولذيذة ومناسبة لجميع أفراد العائلة.
طريقة عمل اللانشون البيتي بالجبنه المثلثات 2024
يقدم لكم موقع مصر تايمز، طريقة عمل اللانشون البيتي بالجبنه المثلثات 2024، وذلك في إطار خدماتها اليومية لكل مايهم القراء.
لماذا اللانشون البيتي؟
صحة وسلامة: يمكنكِ التحكم في المكونات المستخدمة وتجنب المواد الحافظة والمواد الصناعية الموجودة في اللانشون الجاهز.
اقتصادي: تكلفة تحضير اللانشون في المنزل أقل بكثير من شرائه جاهزاً.
مذاق لذيذ: يمكنكِ تخصيص النكهة حسب ذوقكِ بإضافة التوابل والأعشاب التي تفضلينها.
مكونات عمل اللانشون البيتي بالجبنه المثلثات 2024
المكونات اللازمة:
- 1 كوب جبنة مثلثات
- 2 بيضة
- نصف كوب زيت
- 3 ملاعق كبيرة دقيق
- ملعقة صغيرة بصل بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- رشة فلفل أسود
- رشة ملح
- لون طعام أحمر (اختياري)
طريقة تحضيراللانشون البيتي بالجبنه المثلثات 2024
الخطوة الأولى: الخلط: في الخلاط الكهربائي، اخفقي البيض والجبنة والزيت جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
الخطوة الثانية: إضافة التوابل: أضيفي الدقيق والبصل البودرة والثوم البودرة والفلفل الأسود والملح واللون الأحمر (إذا كنتِ تستخدمينه) إلى الخليط واخفقي مرة أخرى حتى تتجانس جميع المكونات.
الخطوة الثالثة: الطهي:
الطريقة الأولى: ضعي الخليط في كيس بلاستيكي محكم الغلق ولفيه جيداً على شكل أسطوانة. ضعي الكيس في قدر به ماء مغلي واتركيه لمدة ساعة.
الطريقة الثانية: صبي الخليط في قالب مدهون بالزيت وغطيه بورق فويل. ضعي القالب في قدر به ماء مغلي واتركيه لمدة ساعة.
الخطوة الرابعة: التبريد: بعد مرور ساعة، أخرجي اللانشون من الماء واتركيه يبرد تماماً قبل تقطيعه وتقديمه.
نصائح إضافية:
الجبنة: يمكنكِ استخدام أي نوع من الجبنة المثلثات التي تفضلينها، سواء كانت جبنة قريش أو جبنة كريمية.
التوابل: يمكنكِ إضافة أي نوع من التوابل التي تفضلينها، مثل البابريكا أو الزعفران أو الكاري، لإضفاء نكهة مميزة على اللانشون.
اللون: يمكنكِ الاستغناء عن اللون الأحمر إذا كنتِ تفضلين لوناً طبيعياً لللانشون.
التخزين: يمكن حفظ اللانشون المحضر في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
أفضل طريقة تحضير الشيش طاووق بالفرن 2024