"رأسه مرفوعة وشهيته مرتفعة".. الزراعة تكشف عن الطريقة الصحيحة لاختيار أضحية العيد
كشف الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، عن الطريقة الصحيحة لاختيار أضحية العيد ومنها أن يكون رأس الحيوان مرفوعة لأعلى وليست متدنية لأسفل، والعينان لامعتان متبرقتان خالية من الإصفرار أو الأحمر وخالية من الدموع والإفرازات .
وأوضح فى تصريحات خاصة لـ "مصر تايمز"، إنه يجب الإبتعاد عن الأضحية التى يظهر عليها علامات تدل على إصابتها بالكحة أو السعال أو الرشح، مؤكدا على ضرورة أن يكون تتمتع بصوف أو شعر ناعم متكامل عدم وجود مناطق فارغة .
وأشار إلى إمكانية إختبار ذلك من خلال محاولة نزع الشعر باليد فإذا انتزع بشكل سريع إبتعد عن هذه الأضحية، أما إذا لم ينتزع فى حالة الشد باليد فهى سليمة، مؤكدا أيضا على ضرورة أن تكون الخصيتان سليمة وليست متورمة أو متضخمة أو منزعتان، وأرجله الأربعة تكون ممتلئة ليست نحيلة ومستقيمة وقوية، وأن يكون نشيط الحركة وشهيته مرتفعة، تكون منطقة الصدر والرأس ممتلئة باللحم، البطن تكون طبيعية ليست ممتلئة، عدم وجود مظاهر لعلامات الإنتفاخ أو الأسهال على مؤخرة الحيوان.
