بأسهل طريقة.. تعرفي على مكونات سلطة الفتوش
الأربعاء 15/فبراير/2023 - 01:30 ص
الفتوش من أشهر السلطات الشامية وتعتبر من أسهل السلطات تحضيراً رغم مكوناتها الكثيرة ولكنها مفيدة بسبب وجود مجموعة من الخضراوات الكثيرة بها.
وتتضمن مكونات تحضير الصوص الخاص بها..
عصير الليمون : ربع كوب
دبس الرمان : ربع كوب
زيت الزيتون : نصف كوب
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
ملح : حسب الرغبة
الثوم : فصّان (مهروس)
وتتضمن مكونات الفتوش..
- طماطم : 3 حبات (مقطعة)
- خيار : 3 حبات (مقطع)
- خس : رأس (مقطع شرائح)
- بقدونس : باقة (مفروم خشن)
- النعناع : باقة
- الفجل : 5 حبات (مقطع مكعبات)
- البصل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- فلفل خضراء : نصف كوب (مقطعة مكعبات)
- فلفل الحمراء : نصف كوب (مقطعة مكعبات)
- الخبز : حسب الرغبة (مقطع مكعبات ومحمص)
ويتم تحضيرها كالتالي، وضع جميع المكونات فوق بعضها فى طبق واحد ووضع الصوص وتقدم فى طبق