أسهل طريقة لتحضير سلطة البطاطس بالمايونيز

تعتبر البطاطس بالمايونيز من السلطات المحببه لدي الكثيرين الذين يفضلون تناولها مع البيتزا أو الفراخ المشوية وفى السطور التالية سنقدم أفضل طريقة لتقديمها.

مكونات سلطة البطاطس بالمايونيز والتى تكفي لـ4 أشخاص..

2 حبة بطاطس
3 حبة جزر
1 حبة فلفل أحمر مقطع شرائح
1 كوب كبير مايونيز
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة سكر أبيض

وتتضمن طريقة تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز..

نحضر حبات البطاطس ،ونقوم بغسلها ثم نقشرها ونقطعها لمكعبات صغيرة الحجم ثم نحضر وعاء نضع فيه مكعبات البطاطس ونغطيها بالماء ونضيف ملعقة صغيرة ملح  ونترك الوعاء على نار متوسطة حتى تنضج

نخرج مكعبات البطاطس من ماء السلق ، ونتركها في مصفاة حتى تبرد ثم نحضر حبات الجزر ونقوم بغسلها وبعد ذلك نبشرها ونقطعها لمكعبات صغيرة ، نحضر وعاء نضع فيه مكعبات الجزر ونغطيها بالماء ،ونترك الوعاء على نار متوسطة حتى تنضج

نرفع مكعبات الجزر من ماء السلق ونتركها في مصفاة حتى تبرد

نحضر المايونيز ونتبله بالملح والكمون والسكر ، ونقلب حتى تتجانس وتختلط كل المكونات ثم نحضر وعاء كبير لتحضير سلطة البطاطس بالمايونيز ، نضع مكعبات البطاطس و مكعبات الجزر و خليط المايونيز ونقلب برفق حتى تتجانس كل المكونات