طريقة عمل شوربة الشعيرية بالفراخ

فى السطور التالية سنقدم لكم طريقة عمل شوربة الشعيرية بالفراخ بطريقة سهلة وبسيطة.

مكونات شوربة الشعيرية بالفراخ..
عود شبت
عود بصل اخضر
5 اكواب ماء
كيلو صدور دجاج مشوية مقطع مكعبات صغيرة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 كوب شعيرية
1/2 حبة عصير ليمون
ملح وفلفل
رشة هيل
ملعقة صغيرة كزبرة خضراء
2 ورقة غار
ملعقة صغيرة بقدونس

طريقة عمل شوربة الشعيرية بالفراخ..
قومي بوضع زيت الزيتون في قدرثم ضعي القدر على نار متوسطة ثم اضيفي الشعرية واقليها حتى يتغير لونها، ثم قومي باضافه قطع الدجاج المشوية إلى الشعيرية وحركي ثم اغمري المكونات بالماء.
قومي باضافة الشبت والكزبرة الخضراء وورق الغار والبصل الاخصر وبهري بالملح والفلفل الاسود والهيل ، واتركي الشوربة على النار حتى تغلي وتتماسك المكونات، ثم قومي بتوزيع البقدونس المفروم ثم صبي عصير الليمون.
اتركي الشوربة تغلي لعدة دقائق ثم قدميها ساخنة وزينيها بالبقدونس بحسب الرغبة