لتقوية جهاز المناعة وارتفاع الكوليسترول.. تعرف على فوائد شاي وعصير البرسيم الأحمر

فوائد كثيره يبحث عنها أصحاب المزاج العالى من المعتادين على شرب الشاي فدائما نسمع عن أنواع عديدة من الشاي ولكن شاي البرسيم لم يسمع الكثيرون عنه فخلال السطور القادمة نستعرض ما هو الشاي البرسيم وفوائدة على جيم الانسان.

طريقة تحضير شاي البرسيم الأحمر

تتعدد فوائد شاي وعصير البرسيم الأحمر" Red Clover" أو ما يسمي بـ النفل الأحمر بسبب الكثير من تركيباته المفيده من أهمها الإيزوفلافون فـ بعض الناس يستخدموا زهرة البرسيم كاملة للحصول على جميع فوائدها ويحضر شاي البرسيم بنقع من معلقة إلي ثلاث معالق صغيرة من زهرة البرسيم المجفف لمدة لا تقل عن 15 دقيقة في ماء فاتر ،و ينصح بعض الدكاترة بعدم شرب أكثر من ثلاث أكواب في اليوم الواحد.

 فوائد شاي البرسيم الأحمر 

وجاءت فوائد البرسيم الأحمر حسب مجلة Experimental and Therapeutic Medicine 

-         يتميز شاي البرسيم الأحمر باحتوائه على الكثير من المغذيات، وهى الكالسيوم، والفسفور، والكروم، والمغنيسيوم، والثيامين، والنياسين وفيتامين ج، والبوتاسيوم، ويعتبر شاي البرسيم الأحمر غني جدًا بالأيسوفلافون Isoflavones التي تؤثر على هرمون الأستروجين في الجسم.

-         يستخدم أوراق شاي البرسيم الأحمر في وضعها على السلطات أو يضاف شاي البرسيم الأحمر إلى العسل لتحسين النكهة.

-         يستخدم البرسيم الأحمر كعلاج موضعي للجلد، وعلاج تقرحات الجلد، وعلاج سرطان الجلد، والصدفية، والأكزيما، والأمراض الجلدية المزمنة.

-         يستعمل بعض النساء لتقليل وتخفيف أعراض سن اليأس، وفترة انقطاع الطمث مثل آلام الثدي.

-         يستخدم البرسيم الأحمر في علاج مشاكل صحية كثيرة، ولا توجد أدلة علمية تؤكد فاعلية البرسيم الأحمر في علاج هذه المشاكل الصحية حيث يستخدم البرسيم الأحمر في الوقاية من عسر الهضم، والسرطان، والسعال الديكي whooping cough، والربو، وارتفاع الكوليسترول، والتهاب الشعب الهوائية.

-         يساعد على تأخر ظهور علامات الشيخوخة.

-         يعالج الجروح، والحروق حيث أنه يسرع من عملية التئام الجروح.

-         يعالج الصدفية، والأكزيما، والقرحة، ويستخدم في شكل غسول أو كريم، ولكن لا يجب استخدامه إلا باستشارة الطبيب.

-         يقي من سرطان الجلد، وله دور كبير في علاجه لأنه مكمل غذائي طبي.

-         يساعد البرسيم الأحمر في تقوية الشعر، والقضاء على التهابات، وقشرة فروة الرأس، وذلك لأنه يحتوي على الايسوفلافون.

-         يساعد على زيادة كثافة الشعر حيث يجعله لامع، وله بريق.

-         يحسن البرسيم الأحمر من عمل الأوعية الدموية، والقلب.

-         يساعد على حماية الأنسجة من الضرر الذي تسببه الأدوية المكافحة للسرطان.

-         يساعد على الوقاية من تخثر الدم، ويحافظ على مرونة الشرايين.

-         يمنع هشاشة العظام التي قد تتعرض لها المرأة عند انقطاع الحيض.

-         الوقاية من أمراض السرطان.

-         يساعد على تحفيز، وتقوية جهاز المناعة حيث يمنع أمراض الجهاز التنفسي، والربو القصبي، والبرد، والسعال، والسعال الديكي.