طريقة عمل شوربة البروكلي الغنية بالفيتامينات

يعتبر البروكلي من الخضروات المفيدة لصحة وجسم الإنسان وفى السطور التالية سنقدم لكم طريقة عمل شوربة البروكلي المفيدة.

مكونات شوربة البروكلي..
1كوب من البروكلى المقطع
1بصله مقطعه مكعبات
2فص ثوم مقطعين
1ملعقه صغيرة من الكمون المطحون
ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
2 كوب ماء

طريقة عمل شوربة البروكلي..
قومي بغلي مقدار كوبين من المياه في إناء معدني وضيفي له باقي المكونات، وانتظري حتى ينضج  البركلى بشكل جيد ثم قومي برفع الإناء من على النار وانتظري حتى تبرد الشوربة.

ضعي الشوربة في محضر الطعام لتقومي بضربها بمضرب يدوي أو فى الخلاط ثم ضيفي الشوربة إلى طبق التقديم ويمكن تناولها بعد إضافة عصير الليمون لها.