طريقة عمل اللوبيا الخضراء باللحمة
الخميس 01/يونيو/2023 - 10:00 م
نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل اللوبيا الخضراء مع اللحمة فى المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
مكونات اللوبيا الخضراء..
نص لحم مفروم
نص لوبيا خضراء
2 فص ثوم
2 ملعقة زيت زيتون
2 كوب ماء
بصلة مفرومة
ملح وفلفل
طريقة عمل اللوبيا الخضراء..
سخنى الزيت فى حلة وضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق، ثم اضيفي اللحم المفروم وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر ويصبح باللون البني .
قومي باضافه اللوبيا وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم تبلي بالملح والفلفل واضيفي الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم وقلبي لمدة 3 دقائق اخرى ثم اضيفي الماء، ثم قومي بتغطية القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك الصلصة ويتناقص حجمها.
اسكبي اللوبيا واللحم في طبق التقديم وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو حسب الرغبة.