حلو ولذيذ.. طريقة عمل سويس رول بالشيكولاتة
لمحبي وعشاق الحلويات نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل السويس رول بالشيكولاتة فى المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
مكونات سويس رول بالشيكولاتة..
4 بيضات
100 جرام سكر بودرة منخول
100 ملى زيت عباد شمس
70 جرام دقيق ابيض
30 جرام كاكاو خام ومنخول
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
فانيلا غامقة
كوب شكولت شبس
400 جرام شكولاتة بيضا مذوبة على حمام مائي
2 علبة زبادي
كريمة مخفوقة
كريز او قطع فاكهة حسب الرغبة
شكولاتة مبشورة
طريقة عمل سويس رول بالشيكولاتة..
نقوم بخفق بيلض البيض و نتركه جانبا، ونضرب ايضا صفار البيض، ونضيف على الصفار السكر البودر و نضيف اليها الفانيليا و نقلبهم، ونضيف اليهم الزيت و نضع الخليط على بياض البيض و نخفقهم معا
نضيف اليهم الدقيق و الكاكاو و البيكنج بودر، ونقلب المكونات معا و نحضر صينية و نضع بها ورق الزبدة و نصب الخليط بها، ونضعها فى الفرن على درجة 180
نخرجها ونقوم بحشوها بالشيكولاتة البيضاء و الشكولاتة، ونضع صوص الشيكولاتة على الوجه.