لو ليك فى السلمون.. اعرف طريقة تحضيره مشوي

لعشاق السلمون ، نقدم لكم فى السطور التالية طريقة تحضيره مشوي بخطوات سهلة وبسيطة فى المنزل.

مكونات السلمون المشوي..

4 شرايح سلمون

1/4 كوب عصير ليمون

ملح وفلفل

ملعقة صغيرة ريحان

1/2 كوب زيت زيتون

ملعقة روزماري

2 فص ثوم مفروم

طريقة عمل السلمون المشوي فى المنزل..

قومي بخلط الثوم مع الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون ، وضعي شرائح السلمون في التتبيلة ثم قلبية حتى تتبل بشكل كامل.

ضعي شرائح السمك في صينية مدهونة بالقليل من زيت الزيتون وانثري الروزماري والريحان على سطحها، ثم ادخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة مرتفعة واتركي السمك حتى يتحمر من كافة الجهات.

مقترحات أخري من "مصر تايمز".. طريقة عمل كيكة البرتقال فى المنزل 

مكونات كيكة البرتقال..

كوبان من الدقيق الأبيض المنخول

كوب من عصير البرتقال

كوب من الـسكر الأبيـض

4 حبات بيـض بـدرجة حرارة الغرفة

ملعقة كبيرة بيكينج بودر

ثلاث ملاعق من الزبد أو نصف كوب من الزيت 

ملعقة كبيـرة من بشر البرتقال

ملعقة صفيرة فانيليا سائلة

رشة ملح

طريقة عمل كيكة البرتقال..

سخني الفرن على درجة حرارة 180، ونجهز صينية التحضير برشها بالزبد السائح و الدقيق و نتركها جانبا إلى حين انتهاء العمل

ضعي البيض و السكر في المضرب الكهربـائي و اخفقـي المزيج ثم أضيفي الزبد أو الزيـت تدريجيا إلى الخليط، وأسكبي كوب عصير البرتقال الطازج وبشـر البرتقال واخلطـي جـيداً

يضـاف الملح و البيكنج بودر على الدقيق، ونضيف الخليـط الجاف ويضرب بالتدريج، ونضيـف قشر البرتقال المبشور

نضع الخليـط في الصينية ثم ندخل الصينية إلى النار لمـدة حوالي 25 أو 30 دقيقة