مقرمش وبدون بيض.. طريقة عمل البانيه فى المنزل

يعتبر البانيه من أسهل الوجبات التى يتم تحضيرها ويحبها الكبار والصغار ، وفى السطور التالية سنقدم لكم طريقة تحضير البانيه بدون بيض.

مكونات عمل البانيه..

1/3 كوب دقيق

1/3 كوب نشا

رشه ملح

كوب لبن رايب او لبن زبادي مخفف بالحليب

2 ملعقة خل

بصلة مبشورة

كركم

ملح وفلفل

1/2 كيلو فراخ فيليه

2 ملعقة كبيرة سمسم

طريقة عمل فراخ البانيه..

نتبل الفراخ بالتتبيلة ونتركها نصف ساعةـ ثم نضعها فى طبق خلطة الدقيق ثم طبق خلطة الزبادى ثم نرجع مرة اخرى الى طبق خلطة الدقيق ونغلف الفراخ به بالضغط عليه ثم نرص قطع الفراخ بعد تغليفها بصينية وتدخل الفريزر من ربع ساعة الى نصف ساعة ثم نقليها فى الزيت.