طريقة عمل صدور الفراخ بالليمون والثوم
الإثنين 24/يوليو/2023 - 08:41 م
لمحبي الفراخ ، نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل الفراخ بالليمون والثوم بطريقة شهية.
مكونات صدور الفراخ بالليمون والثوم..
4 صدور دجاج مخلية من العظم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة صلصة حارة
عصير ليمونة كبيرة
10 فصوص ثوم
1/2 ملعقة بابريكا
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خل ابيض
قرن فلفل احمر حار
2 ملعقة كبيرة كاتشب
طريقة عمل صدور الفراخ بالليمون والثوم..
فى وعاء عميق اخلطى الخل مع الملح والفلفل والبابريكا والزيت وعصير الليمون والصلصة الحارة والكاتشاب، ثم قومي باضافة الفلفل الحار واخلطي جيدا.
تبلى صدور الدجاج بالخليط واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم ادهني صينية الفرن بالزيت، ووزعي الدجاج مع التتبيلة والثوم وغطي الصينية بورق القصدير وادخليها للفرن على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 60 ساعة .