لو ليك فى الأكل السورى.. اعرف طريقة عمل التبولة

لعشاق ومحبى الأكل السورى نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل التبولة بخطوات سهلة وبسيطة.

مكونات التبولة..

كرفس طازج

3 اكواب طماطم كرزية

1/2 كوب برغل

ملح حسب الرغبة

1/2 كوب عصير ليمون طازج

نعناع طازج

بقدونس طازج 

طريقة عمل التبولة..

انقعي الخضروات في الخل لمدة عشر دقائق ثم اشطفيها حيث، وافرمي كل الخضروات بشكل صغير جداً.

وفي طبق القديم ضعي كل الخضروات بعد فرمها، وحضري تتبيلة التبولة السورية بالملح والليمون وزيت الزيتون وقومي بالتقليب.

انقعي البرغل في ماء ساخن ليصبح طرياً، وبعد ان يطرى البرغل اعصريه جيداً، واضيفيه على السلطة بطبق التقديم