من المطبخ السورى.. طريقة عمل شيخ المحشي بسهولة فى المنزل
فى السطور التالية سنقدم لكم طريقة عمل شيخ المحشي بخطوات سهلة وبسيطة فى المنزل لمحبي المحشي. مكونات شيخ المحشي.. 300 جرام لحم مفروم بصلة مقطعة ملح وفلفل 10 حبات كوسا ملعقة بهارات مشكلة زيت نباتي كوب رمان 1/4 كوب عصير ليمون كوب طحينة ماء مغلي طريقة عمل شيخ المحشي.. في مقلاة على نار متوسطة سخني ملعقتين