إتيكيت تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم.. اعرف بيتاكل إزاي

وجهت هند المؤيد استشاري الإتيكيت والمظهر؛ بعض النصائح للمصريين للتعريف بإتيكيت تناول الفسيخ والملوحة والرنجة في شم النسيم.

وقالت هند المؤيد خلال استضافتها مع الإعلامية دينا رامز ببرنامج «أنا وهو وهي» المذاع على قناة صدى البلد، إن طبيعة تناول الفسيخ والرنجة يُفضل أن يكون مع الأصدقاء والأقارب والأحباب، ويكون الأكل بالعيش والبصل والليمون.

وتابعت: هناك بعض الأشخاص الذين يفضلون عدم أكل الفسيخ أو الرنجة، ويأكلون السي فود أو السمك كبديل عن الفسيخ والرنجة.

وعن طريقة تناول الفسيخ والرنجة، قالت استشاري الإتيكيت: يجب غسل الأيدي بالصابون الإستالس أو الليمون، والبدء بتقطيع الفسيخ بالسكين ثم أخذ القطعة بالشوكة، ثم تناول قطعة ومعها قطعة من الخبز أيضًا مع الرنجة، ومن الممكن تناول البصل معها أو الجرجير أيضًا.

وأكملت: يجب تقطيع الفلفل والبصل حلقات وقطع صغيرة حتى يسهل تناوله، ولا يوجد في الإتيكيت مسمى «العض» عند تناول الخبز، ولكن إذا كانت لمة الأكل مفتوحة، فمتاح أي شيء دون إتيكيت، معقبةً: التجمع الرسمي غير التجمع مع الصحاب».