ألذ كرات شوكولاتة بجوز الهند ...جربيها لأطفالك

تعتبر كرات جوز الهند بالشوكولاتة من أفضل  أنواع الحلى الغربية التي عرفت  في الكثير من المطابخ العربية، حيث أن أهم ما يميزها هو أنها من أكثر الحلويات السهلة والمميزة، كما أنها تعد من أكثر الحلوى المناسبة للعزائم والحفلات. 
 

المقادير:
1 كيلو كيك شوكولاتة
500 جرام شوكولاتة سائلة + حليب
50 جرام جوز هند مبشور
50 جرام مربى مشمش
1 بياض بيضة
3 ملاعق حليب
رشة فانيليا

طريقة التحضير:
يفتت كيك الشوكولاتة في وعاء عميق
تسكب عليها الشوكولاتة السائلة
تقلب جيداً ويضاف إليها بياض البيض ورشة الفانيليا
يضاف الحليب تدريجياً ويقلب الخليط حتى يتجانس
تشكل على هيئة كرات وتغمس في المربى
يضاف إليها جوز الهند المبشور وترص في وعاء التقديم