مشروب الهوت سيدر وفوائده... أبرزهم علاج للقولون العصبي والضغط
يعتبر مشروب الهوت سيدر من المشروبات الشتوية والمفيدة التي يعشقها الجميع فهي تمد الجسم بالطاقة اللازمة اليكي كيفية تحضيره وفوائده :
المقادير:
- كوب من عصير التفاح المحضر في بالمنزل بعد تصفيته جيدًا، أو علبة جاهزة من أي نوع من السوبر ماركت
- عود من القرفة .
- حبتان قرنفل (حسب الرغبة) .
طريقة التحضير:
قم بوضع العصير في إناء.
أضف عليه عودين من القرفة إليه.
ضعه على النار حتى يتم غليانه جيدًا.
بعد الغليان يجب خفض النار والانتظار، حتى تبدأ رائحة القرفة تظهر .
انزل العصير من على النار واسكبه في الأكواب، ويقدم ساخنًا بدون إضافة السكر.
فوائد مشروب الهوت سيدر
خفض الكولسترول الضار
البكتيريا المفيدة التي تحفزها عملية التخمير على النمو، ثبت فعاليتها في خفض نسبة الكولسترول الضار بالدم، لأنها تعمل على تكسير الدهون الموجودة بالجسم.
كما يتميز التفاح باحتوائها على مركبات البوليفينول، التي تقلل من فرص تراكم الترسبات الدهنية على جدار الأوعية الدموية، مما يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب، ولاسيما تصلب الشرايين.
علاج للقولون العصبي
أثبتت العديد من الدراسات التي أُجريت على العصائر المخمرة، أن الأبل سيدر يمثل أهمية كبيرة لصحة الجهاز الهضمي، حيث يسهم في علاج وتهدئة القولون العصبي، وهذا بفضل البكتيريا المفيدة المتوافرة بهذا المشروب، الذي يساعد أيضًا على تحسين حركة الأمعاء، وتسهل عملية الهضم، وبالتالي تقل فرص الإصابة بالإمساك، والانتفاخ، والغازات.
مفيد لمرضى الضغط
يعد آبل سيدر من المشروبان المثالية لمرضى الضغط المرتفع، لاحتوائها على مستويات عالية من مركبات البوليفينول، التي تسهم في ضبط ضغط الدم وتنشيط الدورة الدموية بالجسم.
الوقاية من السرطان
يتميز التفاح بكونه من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة، ولعل أبرزها الفينولات ومركبات البوليفينول، فكلاهما يكافحان الالتهابات والشوارد الحرة بجسم الإنسان، مما يقلل من فرص الإصابة بالأورام الخبيثة، خاصةً سرطان القولون
