طريقة عمل كيكة الشطرنج.. وصفة لذيذة وسهلة للأطفال

تعتبر كيكة الشطرنج من أكثر أنواع الكيك التى يحبها الأطفال، بسبب شكلها الرائع ومذاقها الشهى إليكِ طريقة عمل كيكة الشطرنج اللذيذة. 

المقادير

3 كوب من الدقيق.

5 بيضات.

كوب من الزيت.

2 كوب من السكر الناعم.

كوب من الحليب.

3 ملاعق من الكاكاو.

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

صوص شيكولاتة.

طريقة التحضير

- في وعاء يتم وضع السكر والفانيليا والبيض، ويتم خفقهم جيدا باستخدام المضرب الكهربائي حتى نحصل على قوام كثيف.

- نضيف الحليب والدقيق مع التقليب المستمر حتى نحصل على خليط متجانس.

- يتم تقسيم عجينة الكيك إلى قسمين ويضاف إلى إحداهما الكاكاو.

- نحضر صينية مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق، ويصب قسمين العجينة بها بالتدريج.

- نضع الصينية بالفرن الساخن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة حتى تمام النضج.

- تقطع وترص في طبق التقديم، ويصب عليها صوص الشوكولاتة وتقدم بالهناء والشفاء.