طريقة عمل كريم الثوم السوري في خمس دقائق
الإثنين 19/أغسطس/2024 - 09:32 م
كريم الثوم من أهم سلطات التغميس التي تُقدم بجانب تلك الأطعمة المحببة، مثل الشاورما أو الدجاج المشوي، وغيرها من تلك الوجبات.
المقادير:
- نصف كوب نشاء الذرة.
- كوب ماء.
- ثلاث حبّات ثوم مهروسين.
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الحامض.
-ست ملاعق كبيرة زيت نباتي.
- ثلاث ملاعق كبيرة لبن زبادي.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير:
- في وعاء نظيف، نمزج النشاء والماء حتى يجمد القوام، ثم نترك المزيج يبرد.
- في خلّاط كهربائيّ، نخفق مزيج النشاء مع الثوم، عصير الحامض، الزيت، اللبن والملح.
