تعرفي على طريقة عمل بيوريه البطاطا الحلوة

تعتمد نكهة البطاطا الحلوة بشكل كبير على طريقة طهيها والبطاطا استخدامات عديدة في الأطباق والوصفات سواء كانت عنصر أساسي أو يتم تقديمها كطبق جانبي ونقدم لك طريقة بيورية البطاطا الحلوة : 

مقادير بيورية البطاطا الحلوة

1/2 ملعقة ملح صغيرة

½ كوب عسل نحل

كوب لبن

3 ملاعق زبدة كبيرة

5 ثمرات بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة الى مكعبات صغيرة

طريقة تحضير بيورية البطاطا الحلوة

إسلقى مكعبات البطاطا فى الماء مع نصف ملعقة ملح لمدة 20 دقيقة 

ثم صفيها جيدا من الماء و اهرسيها

ثم قومى باضافة اللبن على البطاطا بالتدريج وقلبيهم بواسطة ملعقة خشبية حتى تصلى الى القوام المطلوب

ثم قومى باضافة الزبدة اللينة والعسل وقلبيها معا حتى تصبح المكونات ممتزجة وتصبح دافئة.

فوائد البطاطا الحلوة الهامة في نظامك الغذائي:

تحسين عمل الجهاز الهضمي

التقليل من الضغط والقلق

المحافظة على صحة الجلد

تحسين عمل الجهاز الهضمي