اقتصاد وبورصة

جميع أسعار السمك اليوم الاثنين 25 نوفمبر 2024 في الأسواق للمستهلك

الشيماء هاشم

الإثنين 25/نوفمبر/2024 - 01:09 م

أسعار السمك اليوم الاثنين 25 نوفمبر 2024 في الأسواق للمستهلك…تعكس أسعار الأسماك في مصر التنوع الكبير في الإنتاج السمكي وتفاوت الأسعار بين الأصناف المختلفة، مما يجعلها محور اهتمام شريحة واسعة من المواطنين والمستهلكين، إليكم تفصيلًا لأهم أسعار الأسماك وأنواعها وفقًا لآخر البيانات.

يستعرض لكم موقع مصر تايمز، خلال السطور التالية أسعار السمك اليوم الاثنين 25 نوفمبر 2024 في الأسواق للمستهلك

أسعار السمك البلطي

تراوحت أسعار السمك البلطي بين 90 و100 جنيه للكيلو، وذلك حسب المنطقة، يعتبر البلطي من أكثر أنواع الأسماك استهلاكًا في مصر بسبب توافره وسعره المتوسط، يذكر أن مصر نجحت حاليًا في تحقيق نسبة 85% من الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي، مما يُساهم في استقرار الأسعار، كما سجل سعر كيلو الثعابين بين 90 و280 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو السبيط حوالي 200 جنيه.

أسعار سمك البوري

استقرت أسعار سمك البوري عند 150 و190 جنيهًا للكيلو، يتميز البوري بجودته العالية واستهلاكه الكبير في السوق المصري، جدير بالذكر أن نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكي يقدر بـ 18 كيلو جرامًا سنويًا، مقارنةً بالنسبة العالمية التي تصل إلى 20 كيلو جرامًا، بلغت صادرات الأسماك في عام 2019 حوالي 35 ألف طن، مما يعكس جودة الإنتاج المحلي.

أسعار الأسماك في سوق العبور

سجلت أسعار الجملة في سوق العبور للأسماك اليوم الآتي:
• البلطي: 77 إلى 86 جنيهًا للكيلو.
• الكابوريا: 40 إلى 160 جنيهًا للكيلو.
• المرجان: 120 إلى 280 جنيهًا للكيلو.
• البوري: 90 إلى 160 جنيهًا للكيلو.

كما بلغ سعر كيلو الدنيس بين 100 و260 جنيهًا، وكيلو الثعابين بين 50 و350 جنيهًا. أما أسعار السبيط والكاليماري فتراوحت بين 210 و420 جنيهًا.

إنتاج الأسماك في مصر

تنتج مصر حوالي 2 مليون طن سنويًا من الأسماك، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، ويصل إنتاج المصايد الطبيعية، مثل البحيرات والبحار ونهر النيل، إلى 400 ألف طن سنويًا، يذكر أن إنتاج البحيرات وحدها يقدر بـ 183 ألف طن.

أسعار الأسماك المجمدة

تراوحت أسعار المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، وهي من الخيارات الاقتصادية للمستهلكين، وتستحوذ المزارع السمكية على نسبة 79.7% من إجمالي الإنتاج السمكي في مصر، يليها الإنتاج من البحيرات بنسبة 10.8%، ثم المياه البحرية بنسبة 4.9%.