أسهل طريقة لتنظيف الجمبري في المنزل (صور)
يعتبر تنظيف الجمبري من أهم الخطوات لطهيه ولكن الكثير من الاشخاص لايعرفون طريقه تنظيفه يمكنك اتباع الخطوات التالية لتنظيفه بطريقة صحيحة :
طريقة تنظيف الجمبري بالشوكة
طريقة تنظيف الجمبري بالشوكة صغير ، اقطعي خط طويل بطول الجزء العلوي من الجمبري وصولًا إلى الذيل وهو الخط الرملي فقطعه يجعل الجمبري، لا ينكمش فى التسوية.
استخدم طرف الشوكة لرفع الوريد في الجمبري.
اشطفي الجمبري بالماء النظيف إذا لزم الأمر وضعيه على منشفة ورقية حتى يجف.
تأكدي من أن الجمبري جاف تمامًا قبل الطهي.
طريقة تنظيف الجمبري بطريقة أخرى:
قومي بإحضار الجمبري، ونقعه في وعاء ماء وغسله جيدًا للتخلص من الرمال التي قد تمون محيطة به.
قومي بإحضار دبوس أو سكينة ذات أطراف رفيعة، وامسكي بالجمبري ليكن ظهره لأعلى، ثم نقوم بإدخال الطرف الرفيع للخلة أو بالسكين بعد رأس الجمبري مباشرًة، حتى نقطع خط الرمل ثم نقوم برفعه مع السحب لأعلى.
يمكن أن نبدأ تنظيف الجمبرى من عند الذيل ونسحب كيس الرمل فقط، ونترك الجمبري بقشره، إذ تعتبر هذه المنطقة بمثابة تجمع السموم والأوساخ، لذلك تشكل خطر كبير على صحة الإنسان إذا تعرض لتناولها.
أبرز فوائد للجمبري :
يقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان.
يحارب الشيخوخة.
يساعد في حرق الدهون بالجسم ويقاوم السمنة.
يعالج الاكتئاب.
يحسن من الحالة المزاجية.
يقلل من التهابات المفاصل.
يساعد فى الوقاية من الزهايمر.
يحافظ على نشاط المخ.
يعزز من قوة الذاكرة ويرفع معدلات التركيز.
يقوى المناعة.
يساعد الجسم في مقاومة الالتهابات.
