خلال 2020.. إعدام 640 طن مواد غذائية فاسدة بالشرقية
الأحد 24/يناير/2021 - 03:20 م
شدد الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، على رقابة على المنشآت الغذائية ومتابعة الأسواق بالمحافظة، وضبط المخالفين منها والضرب بيد من حديد على المخالفين؛ حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
وأضاف وكيل وزارة الصحة بالشرقية أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، قامت بالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، وبقيادة وكيل وزارة الصحة، بشن حملات مستمرة ومكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة خلال عام 2020.
وأشار "مسعود" إلى أن جهود الحملات أسفرت عن إعدام 170 طنا، 621 كجم أغذية فاسدة، ووجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط 473 طنا، 975 كجم أغذية فاسدة، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لإغلاق عدد 2391 منشأة غذائية لعدم وجود ترخيص، ووجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ووجود خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.
كما تم تحرير 13559 محضر شرطة، وسحب 43519 عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك بعد المرور على المنشآت غذائية بالمحافظة بخلاف الأسواق.
هذا بالإضافة إلي إصدار 34783 شهادة لرسائل الأغذية المصدرة، كما تم التحفظ الصحي على 3135 رسالة أغذية مستوردة، وتم إصدار 6466 شهادة سعة تخزين للرسائل الغذائية الواردة بالمحافظة.
وأكد "مسعود" استمرار الحملات المكثفة على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة لضبط سوء الغذاء، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، مقدمًا الشكر لمديرة إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، وجميع مراقبي ومفتشي الأغذية بالمحافظة، وجميع المشاركين في هذا العمل، ورجال الشرطة، ومباحث التموين على الجهود المبذولة لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية.
