الثلاثاء 21 يناير 2025 الموافق 21 رجب 1446
رئيس التحرير
حازم عادل
اقتصاد وبورصة

عاجل| زيادة جديدة في أسعار الخبز السياحي.. شعبة المخابز تكشف السبب

الإثنين 20/يناير/2025 - 10:24 م
  الخبز السياحي
الخبز السياحي

أكد  خالد صبري، المتحدث الرسمي للشعبة العامة المخابز، أن أسعار الخبز السياحي قابلة للارتفاع بشكل طفيف بعد الزيادة الملحوظة في أسعار الدقيق.

زيادة جديدة في أسعار الخبز السياحي

وقال خالد صبري، في تصريحات متلفزة،  إن  الارتفاع في أسعار الدقيق يأتي نتيجة لعدة عوامل منها الوضع التنافسي في السوق وزيادة تكاليف الإنتاج.

 

وأشار صبري إلى أن تكلفة الطن من الدقيق الشعبي قد شهدت زيادة بلغت حوالي 400 جنيه، مع نسبة الزيادة التي تقدر بحوالي 10%.

وطمأن المواطنين بأن الزيادة في أسعار الخبز لن تكون محسوسة أو ملحوظة، حيث يمكن لأصحاب المخابز اتباع استراتيجيات معينة، مثل الحفاظ على وزن الرغيف أو زيادة السعر بنحو ربع جنيه فقط، مما يجعل المواطن لا يشعر بتلك الزيادة الطفيفة.

وأشار صبري إلى تأثير زيادة الإيجارات في بعض المناطق، حيث قد تزيد من الضغوط المالية على أصحاب المخابز، مضيفا أنه مع اقتراب شهر رمضان وشعبان، يكون هناك طلبًا متزايدًا على الخبز، ولكن السوق  قادر على استيعاب هذه الزيادات دون التأثير الكبير على المستهلكين.

 

كما أكد أن دخول الأشهر المباركة يخلق مواسم جيدة للخبز، وقد يكون هناك زيادة في شراء الخبز، لكن الأسعار ستظل ضمن نطاق السيطرة نظرًا للجودة والتنافسية التي تتمتع بها السوق.

 

وشدد الاستاذ خالد صبري على أهمية الحفاظ على القدرة الشرائية للمواطنين، وضرورة مراقبة السوق لضمان عدم تلاعب الأسعار، مؤكدًا أن الشفافية في التعاملات التجارية والعمل الجاد لأصحاب المخابز هي العناصر الأساسية للحفاظ على استقرار الأسعار وتلبية احتياجات المستهلكين في مختلف الفئات.