تحرير 16 محضرًا وإعدام مواد فاسدة في حملة لمراقبة الأغذية ببني سويف
تكثف الجهات المعنية بمحافظة بني سويف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع؛ للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية، والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وفي هذا الصدد؛ نفذت مديرية الصحة ببني سويف حملة رقابة، اليوم الأحد، ضمن خطتها بتكثيف الحملات خلال شهر رمضان على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية، حيث تم المرور على 10 منشآت غذائية ومخابز بمركز الواسطى.
وأسفرت الحملة عن تحرير 16 محضرًا لمخالفة الاشتراطات الصحية وتدني مستوى النظافة ،وعدم حمل شهادات صحية، بجانب إعدام 24 كجم أغذية لتغير خواصها الطبيعية، فضلا عن رصد 2 منشأة تًدار بدون ترخيص، وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ ما يلزم من إجراءات في هذا الجانب.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من؛ الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، جمعة عبدالمنعم كامل مراقب أول أغذية بالواسطى، ومفتشو الأغذية بالإدارة الصحية (علي حسين شاكر، حسن محمد حسن، رمضان رمضان أحمد).
