ارتفاع جديد.. سعر كيلو الطماطم اليوم في مصر

شهدت أسواق الخضروات في مصر، اليوم الخميس 30 أبريل 2026، تحركات سعرية ملحوظة داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث ارتفعت أسعار عدد من الأصناف الأساسية مثل الطماطم والبصل والكوسة، في حين تراجعت أسعار أصناف أخرى مثل البطاطس والخيار البلدي، وسط حالة من التذبذب المستمر المرتبط بحركة العرض والطلب، ويأتي هذا التغير في الأسعار بالتزامن مع متابعة يومية من المواطنين والتجار، خاصة مع تأثير تكاليف النقل والإنتاج على تسعير الخضروات والفاكهة.

أسعار الخضروات في سوق العبور

سجلت أسعار الخضروات الرئيسية اليوم تغيرات متفاوتة، حيث ارتفع سعر الطماطم ليترواح بين 12 و24 جنيهًا للكيلو، بزيادة بلغت نحو جنيهين عن اليوم السابق، كما ارتفع سعر البصل الأحمر ليسجل ما بين 5 و7 جنيهات للكيلو، في حين تراوح سعر البصل الأبيض بين 7 و10 جنيهات.

ارتفاع في بعض أصناف الخضروات

شهدت الكوسة ارتفاعًا طفيفًا، حيث سجلت ما بين 10 و15 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيه واحد، كما ارتفع سعر الباذنجان البلدي ليسجل بين 12 و15 جنيهًا، بزيادة وصلت إلى 3 جنيهات، في حين شهد الفلفل الرومي البلدي زيادة جديدة ليترواح بين 17 و23 جنيهًا للكيلو، وسجل الفلفل الحامي البلدي ارتفاعًا ملحوظًا، حيث تراوح سعره بين 11 و25 جنيهًا، بزيادة كبيرة وصلت إلى 12 جنيهًا.

أسعار الخيار والليمون 

ارتفع سعر الخيار الصوب ليسجل بين 15 و20 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 4 جنيهات، بينما تراجع سعر الخيار البلدي ليسجل ما بين 9 و13 جنيهًا للكيلو، وفي سياق متصل، سجل سعر الليمون البلدي ارتفاعًا طفيفًا، حيث تراوح بين 15 و21 جنيهًا للكيلو.

تراجع في أسعار البطاطس والكانتلوب

على الجانب الآخر، شهدت بعض الأصناف انخفاضًا في الأسعار، حيث تراجعت أسعار البطاطس لتسجل بين 7 و10 جنيهات للكيلو، بانخفاض وصل إلى 3 جنيهات، كما انخفض سعر الكانتلوب ليسجل بين 7 و15 جنيهًا للكيلو، بتراجع جنيه واحد مقارنة باليوم السابق.

أسعار الفاكهة في السوق اليوم

استقرت أسعار بعض أصناف الفاكهة، حيث سجل البرتقال الصيفي ما بين 10 و14 جنيهًا للكيلو دون تغيرات كبيرة، في حين تباينت أسعار باقي الأصناف بشكل محدود داخل الأسواق.

أسباب تذبذب أسعار الخضروات

يرجع الخبراء هذا التباين في الأسعار إلى عدة عوامل، أبرزها اختلاف حجم المعروض اليومي، وتكاليف النقل، بالإضافة إلى تأثير التغيرات الجوية على المحاصيل الزراعية، كما تلعب حركة الطلب في الأسواق دورًا مهمًا في تحديد الأسعار اليومية، خاصة في موسم التغيرات الزراعية.

اقرأ أيضاً:

هل سكر الفاكهة حلاوة طبيعية أم خطر خفي؟ استشاري تغذية يُجيب
كيلو البطيخ بـ 74 جنيه.. أسعار الفاكهة اليوم الإثنين في الأسواق