الجمعة 01 مايو 2026 الموافق 14 ذو القعدة 1447
رئيس التحرير
حازم عادل
صحة وطب

أخصائي تغذية: الأكل وتوقيته وطريقة طهيه يؤثرون على الصحة.. ونظام الطيبات بها أضرار

الخميس 30/أبريل/2026 - 09:49 م
 الدكتور رامي صلاح
الدكتور رامي صلاح الدين

أكد الدكتور رامي صلاح الدين، أخصائي التغذية العلاجية، أن الجسم آلة تتعود على الأشياء التي يعتاد عليها، وأنه في حالة التغيير في النظام الغذائي حتى ولو كان التغيير إيجابيًا يحدث بعض الارتباك في الجسم.

وأضاف أخصائي التغذية العلاجية، خلال مداخلة تليفزيونية، أن تناول السكر بكميات كبيرة يسبب مشكلات صحية، وليس علاجًا للمخ، وأن تناول الخضروات من الأشياء المفيدة للجسم والجهاز الهضمي.

وأوضح أن أي نظام لا يجب تعميمه على جميع المواطنين، وأن علاج النوع الأول من السكري يختلف عن النوع الثاني، ولذلك لكل حالة علاج مختلف.

وتابع أن الجهاز الهضمي لا يبذل مجهودًا في هضم السكر، لكنه يبذل مجهودًا في هضم الخضروات، ولذلك لكل حالة نظام غذائي خاص بها.

وأشار إلى أن قرار صرف أو كتابة الدواء للمرضى لا يكون بشكل عشوائي، لأن الطبيب يعرف الأمراض التي يعاني منها المريض، ومن خلال معرفة جميع الأمراض يتم تحديد الأدوية المناسبة.

وكشف أن طبيب القلب أو طبيب الباطنة لا يصرف دواءً واحدًا لكل المرضى، بل لكل حالة علاج خاص بها، وأن نوع الأكل وتوقيت الأكل وطريقة الطهي لها تأثير كبير على صحة المواطنين، وأن نظام الطيبات به أضرار على الصحة.