رئيس شعبة الدواجن يكشف سر انهيار أسعار البيض والدواجن.. ويطالب بتدخل عاجل لإنقاذ المنتجين

حذر عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، من انهيار أسعار البيض والدواجن في المزارع إلى مستويات أقل بكثير من تكلفة الإنتاج، مؤكداً أن استمرار الوضع الحالي ينذر بخروج عدد كبير من المنتجين من السوق وحدوث أزمة شح وارتفاعات جديدة لاحقاً.

وقال رئيس شعبة الدواجن في تصريح خاص لـ"مصر تايمز"، إن سعر كرتونة البيض بالمزرعة وصل حالياً إلى 75-80 جنيهاً، رغم أن تكلفة الإنتاج تتجاوز 115 جنيهاً بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف، واصفا الأسعار الحالية بغير المنطقية وغير المسبوقة، مشيراً إلى أنها تسبب خسائر فادحة للمنتجين.

سعر الدواجن الحي بالمزرعة

وأضاف "السيد" أن سعر الدواجن الحي بالمزرعة تراجع إلى 68 جنيهاً للكيلو، بعد أن كان 75 جنيهاً منذ أيام قليلة، وهو السعر الذي اعتبره "عادلاً"، محذرًا من العودة لمستويات 56-58 جنيهاً التي سبقت رمضان، والتي أدت لخروج منتجين ودفعت الأسعار لاحقاً للقفز إلى 100 جنيه.

وأرجع رئيس الشعبة سبب التراجع إلى انخفاض الطلب بشكل كبير بعد موسم رمضان وعيدي الفطر والأضحى، مع ضغط المصروفات على المواطن، مشدداً على أن زيادة الإنتاج وحدها لا تكفي لتبرير هذا الهبوط الحاد.

وطالب بتدخل عاجل من الجهات المعنية لضبط المنظومة، من خلال فتح باب التصدير لتصريف الكميات الفائضة، ووضع آلية لتحديد تكلفة الإنتاج الفعلية وربطها بأسعار البيع، مع تشديد الرقابة على الحلقات الوسيطة لمنع المغالاة.

الدواجن تشكل 75% من استهلاك البروتين الحيواني للمواطن 

وشدد على أن الحل ليس ترك السوق لآليات العرض والطلب فقط، قائلاً: "لا يمكن في أي دولة أن يبيع المنتج سلعة تكلفته 115 جنيهاً بـ75 جنيهاً"، مؤكدًا أن الدواجن تمثل 75% من استهلاك البروتين الحيواني للمواطن المصري، ما يجعلها سلعة استراتيجية يجب الحفاظ على صناعتها.

وحذر من أن خروج المنتجين من المنظومة بسبب الخسائر سيؤدي إلى شح في المعروض وارتفاع الأسعار لاحقاً، محملاً المواطن والمنتج معاً تبعات هذا الخلل.