في أول أيام الأضحى.. محافظ القليوبية يتفقد مجزر كفر سعد ببنها ويشدد على الرقابة البيطرية
قام الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، اليوم في أول أيام عيد الأضحى المبارك، بجولة تفقدية لمجزر كفر سعد بمدينة بنها؛ وذلك للاطمئنان على انتظام سير العمل، والتأكد من التطبيق الصارم لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والبيطرية خلال عمليات ذبح الأضاحي، وتقديم أفضل الخدمات للمواطنين.
جاءت الجولة بحضور كل من المهندسة جيهان مسعود، السكرتير العام للمحافظة، والدكتور هاني شمس الدين، مدير مديرية الطب البيطري بالقليوبية، ووليد الشهاوي، رئيس مدينة بنها.
واطمأن المحافظ خلال جولته على اتخاذ الإجراءات الصحية أثناء الذبح، والكشف على الذبائح، وكيفية التعرف على اللحوم غير الصالحة، كما تحدث مع عدد من الجزارين حول أسعار اللحوم الحية والمذبوحة، مطالباً بتشديد الرقابة على الأضاحي والكشف الدقيق عليها ظاهرياً وباطنياً. كما تفقد أقسام المجزر المختلفة ووجه بضرورة رفع مخلفات الذبح أولاً بأول مع غسيل العنابر بالمطهرات، مشدداً على حسن معاملة المواطنين وتسهيل الإجراءات عليهم.
ومن جانبه، أوضح الدكتور هاني شمس الدين، مدير مديرية الطب البيطري بالقليوبية، أنه تم إلغاء إجازات أطباء المجازر ودعمها بكوادر بيطرية إضافية، مع توفير كميات كافية من أحبار أختام اللحوم لمواجهة كثافة المذبوحات. وأشار إلى تشكيل غرفة عمليات رئيسية بالمديرية و10 غرف فرعية لتلقي استفسارات وبلاغات المواطنين على مدار الساعة، مؤكداً التطبيق الصارم لإجراءات الكشف الطبي الدقيق على الأضاحي قبل وبعد الذبح، والاستبعاد الفوري لأي ذبيحة تخالف الاشتراطات البيطرية حفاظاً على الصحة العامة.
جدير بالذكر أن المحافظ قد وجه، خلال الفترة الماضية، برفع درجة الاستعداد القصوى لاستقبال المضحين؛ حيث تم بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري تجهيز المجازر الرئيسية بمختلف مدن المحافظة. وتضم مدن: الخانكة، والقناطر الخيرية، وقليوب، وكفر شكر، وشبرا الخيمة، بالإضافة إلى مجزر شبرا شهاب بالقناطر الخيرية، ومجزر نوى بشبين القناطر، وهي مجازر نصف آلية مجهزة لاستقبال أضاحي المواطنين، بينما تضم مدينتا شبين القناطر وقها مجازر يدوية مجهزة لتقديم الخدمة بكفاءة عالية طوال أيام العيد.
