حذرت تاتيانا إيفانيكوفا، أخصائية التغذية من خطورة تناول الجبنة لمن يعانون من أمراض السمنة أو الأمراض المتعلقة بالقلب والأوعية الدموية.
كشفت بعض الدراسات عن وجود أطعمة شائعة يمكن أن تقتل الرغبة الجنسية، وتسبب البرود الجنسى عند النساء ومن بينها الجبنة والفشار والقهوة.