أيمن الجميل: تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر لأول مرة قصة نجاح فى عهد الرئيس السيسي

وأكد رجل الأعمال أيمن الجميل إن التوجه للمحاصيل المنتجة للسكر لم يكن مخططا من قبل ، كما لم يكن مصحوبا بأية حوافز تدفع المزارعين للتوسع في زراعته وتوريده للمصانع في التوقيتات المناسبة ، وهو ما تم تلافيه خلال السنوات الخمس الماضية من خلال وضع سياسة زراعية مناسبة تقوم على التوسع في زراعة بنجر السكر وتحسين التقاوى المنتجة له حتى يحقق أعلى إنتاجية مع أقل نسبة ممكنة من الشوائب، والأمر نفسه تم على قطاع التصنيع من خلال التطوير المستمر للمصانع المنتجة لسكر البنجر من خلال تحسين ورفع كفاءة خطوط الإنتاج الموجودة والإضافة بمصانع جديدة

وأوضح أيمن الجميل إن التوجه نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر المحلى جاء أيضا نتيجة اعتماد مشروع للنهوض بمحصول قصب السكر وتطوير منظومة الرى والميكنة لترشيد المياه والزراعة بنظام الشتلة لترتفع الإنتاجية من 40طن إلى  65 و70 طن قصب للفدان مع منظومة التطوير الجديدة التي تشارك فيها كافة أطراف العملية الإنتاجية من مزارعين وشركات إنتاج السكر ومعهد بحوث المحاصيل السكرية ومركز البحوث الزراعية و هيئة تنمية الصعيد

وأشار أيمن الجميل إلى أن إنتاج السكر المحلى باعتباره سلعة استراتيجية شديدة الأهمية ، شهد طفرة نوعية فى مصر فى السنوات الخمس الأخيرة، فبعد أن كنا نعانى من عجز شديد بهذه السلعة مع ارتفاع الأسعار، نتيجة التفاوت في الاستيراد من قبل شركات القطاع الخاص ، أصبحت الآن سلعة تتميز بالاستقرار والثبات السعرى والوفرة والإتاحة ليقترب معدل الاكتفاء الذاتى من السكر إلى ما يقرب من 88 % ويرتفع المعدل النسبى للمخزون الاستراتيجى للسكر لعدة أشهر ، مع التنوع في الإنتاج بنسب مختلفة خلال شهور السنة ، سواء من القصب أو البنجر أو من المحليات الصناعية "جلوكوز وهاى فركتوز الذرة " ، مما يعزز المخزون الاستراتيجى لفترات طويلة.