"صحة الشرقية" تكشف تفاصيل غلق 3 منشآت وإعدام 33 طن أغذية
ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة موسعة للمرور علي المنشآت الغذائية بمراكز ومدن الزقازيق، والإبراهيمية، يرافقه مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومدير الإدارة الصحية بالزقازيق، ومفتشي مكاتب الأغذية بإدارتي الزقازيق والإبراهيمية.
جاء ذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، بتكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية.
تم خلال الحملة مداهمة عدد من المنشآت الغذائية، وتبين وجود مصنعين المخللات والحلويات وآخر لتصنيع وتعبئة الجبن بهم نقص شديد في الاشتراطات الصحية، مع انتشار كثيف للحشرات و الدبابير الصفراء، وتمكنت الحملة من غلق الثلاثة منشآت بالتنسيق مع الجهات المختصة، لما تمثله هذه المصانع من خطر داهم علي الصحة العامة.
كما تم ضبط 30 ألف و172 كجم أغذية عبارة عن 29 طن مخللات، 730 كجم عجوة، 40 كجم طحينة، 350 كجم ملح، 52 كجم جبنة رومي، وذلك لسوء التخزين وعدم وجود بيانات علي المنتجات، كما تم إعدام أكثر من 3 طن أغذية غير صالحة للتغير في خواصها الطبيعية، تضمنت 2420 كجم مخللات، 300 كجم حلاوة طحينية، و 300 كجم جبن، وتم سحب 7 عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالإضافة تحرير 6 محاضر جنحة صحية المخالفات المضبوطة بمركز شرطة الزقازيق و الابراهيمية.
وأكد الدكتور هشام مسعود، استمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية.
