دراسة حديثة.. "الكاكاو" يرفع معدل الذكاء

كشفت دراسة حديثة أن شرب الكاكاو يمكن أن يؤدي إلى زيادة خفة الحركة الذهنية بفضل وجود مركبات الفلافانول، وهي مواد كيميائية وفيرة في حبوب الكاكاو.

وأوضحت الدراسة أن شرب الكاكاو الغني بالفلافانول، بعد إجراء دراسة على عدد من المشاركين وجد زيادة أسرع وأكبر في أكسجة الدم في القشرة الأمامية، وهي منطقة دماغية تلعب دورا رئيسيا في الإدراك واتخاذ القرار، وساعدتهم على إكمال هذه المهام.

ويعد الفلافانول من مضادات الأكسدة التي توجد بكثرة في الشاي والتوت والتفاح والكمثرى والفول السوداني، وكذلك في بذور شجرة الكاكاو، أو حبوب الكاكاو.