طريقة عمل أم على بالمكسرات فى خطوة واحدة

تعتبر أم على من الحلويات الأكثر شهرة فى المجتمع المصري وتتنوع طريقة تحضيرها ما بين المكسرات والقشطة والشوكولاتة.

وتتضمن مكونات عمل أم على ..

عجينة الجلاش الجاهزة : نصف عبوة
مكسرات : كوب (مشكلة / مجروشة)
حليب : ليتر (سائل / مغلي ومُحلّى بالسكر)
زبيب : حسب الرغبة
جوز الهند : حسب الرغبة
سكر البودرة : رشّة (للتزيين)

وتشمل طريقة تحضير أم على ..

كسّري العجينة في قالب وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً لتتحمّص، ثم ضعي المكسرات والزبيب وجوز الهند فوق القالب ، ثم ضيفي اللبن وأدخلى القالب للفن لمدة 10 دقائق ثم أخرجيه وزينيه بسكر بودرة وقدميها ساخنة.