لو مبتدئة بالمطبخ.. اعرفي طريقة عمل طاجن الخضار في الفرن
الخميس 16/مارس/2023 - 03:00 ص
فى السطور التالية نقدم لكل سيدة مبتدئة فى المطبخ طريقة تحضير طاجن الخضار في الفرن بكل سهولة.
مكونات طاجن الخضارفي الفرن..
بصل مقطع
بطاطس مقطعة مكعبات
جزر مقطع مكعبات
كوسة مقطعة مكعبات
عصير طماطم
معجون صلصة
ملح و فلفل اسود
جوزة الطيب
كاري
ثوم
طريقة تحضير طاجن الخضار في الفرن..
نشوح البصلة و الثوم مع معلقة زبدة ونضيف الخضار و نشوح و نضع التوابل وبعدها عصير الطماطم و معجون الصلصة و نتركها تسخن ونكون مجهزين طاجن مسخن فى الفرن ونضع فيه الخضار ونغطيه وندخله الفرن حتى ينضج وبعدها نزيل الغطاء ونتركه فى الفرن ليحصل على وجه محمر.
