طريقة سهلة للإفطار.. عمل الشكشوكة في 5 دقائق
السبت 18/مارس/2023 - 02:17 م
من أسهل الأكلات السريعة للفطار أو العشاء هي الشكشوكة ، وفي السطور التالية سنقدم لكم طريقة عملها بكل سهولة.
مكونات الشكشوكة..
بصلة متوسطة الحجم
4 بيضات
حبتان طماطم
4 فصوص ثوم
ملح
فلفل أسود
كزبرة
زيت
فلفل رومى حسب رغبتك
طريقة عمل الشكشوكة..
قطعي الطماطم والبصل مكعبات صغيرة وفى طاسة كبيرة الحجم ضعى الزيت والثوم المهروس، ثم ضعى البصل وقلبى جيدًا حتى يحصلان على اللون الذهبى الفاتح.
ضعى الطماطم المقطعة وقلبيها مع الثوم والبصل ثم ضعى الملح وقليل من الكزبرة، ويمكنك إضافة قطع من الفلفل الرومى أيضًا حسب رغبتك، ثم ضعى البيض على الخليط السابق وضيفى له الفلفل الأسود وقلبى جيدًا حتى ينضج.
