على قد الإيد.. طريقة عمل الزلابية

سهلة وبسيطة ومحببة للكثيرين ، نقدم لكم فى السطور التالية طريقة تحضير حلويات الزلابية فى المنزل بكل سهولة.

مكونات الزلابية ..

ربع كيلو دقيق صالح لجميع الاستخدامات.

ملعقة خميرة فورية.

ملعقة نشا.

ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.

ربع كوب ماء دافئ.

رشة ملح.

ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة عمل الزلابية..

إخلطى الدقيق والخميرة والملح والنشا والسكر والفانيليا ثم ضيفى الماء وقلبى
إتركى الخليط حى يتخمر و قلبى الخليط
بللى ملعقة بالزيت او الماء وقطعى بيديك و الملعقة الخليط لكرات فى الزيت
قلبى الزلابية حتى النضج ثم رشيها بالسكر البودرة وقدميها