الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
رئيس التحرير
حازم عادل
منوعات ومرأة

طريقة عمل الفتوش اللبناني.. بخطوات سهلة

الأحد 16/أبريل/2023 - 08:30 م
صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

الفتوش من أشهر السلطات الشامية وتعتبر من أسهل السلطات تحضيراً رغم مكوناتها الكثيرة ولكنها مفيدة بسبب وجود مجموعة من الخضراوات الكثيرة بها.

وتتضمن مكونات عمل الصوص الخاص بها..
عصير الليمون : ربع كوب
دبس الرمان : ربع كوب
زيت الزيتون : نصف كوب
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
ملح : حسب الرغبة
الثوم : فصّان مهروس

 

وتتضمن مكونات عمل الفتوش..
3 حبات  طماطم مقطعة  
 3 حبات خيار مقطع
 رأس خس مقطع شرائح 
 بقدونس مفروم خشن
 نعناع
-5حبات فجل مقطع
-بصلة خضراء مفرومة 
نص كوب فلفل خضراء مقطع 
نص كوب فلفل الحمراء مقطع 
- الخبز حسب الرغبة مقطع مكعبات ومحمص

ويتم تحضيرها كالتالي، وضع جميع المكونات فوق بعضها فى طبق واحد ووضع الصوص وتقدم فى طبق