دايت بدون حرمان.. طريقة عمل كفتة الشوفان فى الفرن

لعشاق الكفتة وتناولها وفى الوقت ذاته يتبعون نظام غذائي معين ، نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل كفتة الشوفان.

مكونات عمل كفتة الشوفان..

نص كيلو لحم مفروم

1/4 ملعقة بصل بودرة

ملعقة صغيرة ملح

- /2 كوب شوفان

1/4 ملعقة بهارات مشكلة

1/4 ملعقة قرفة

بيضة

طريقة عمل كفتة الشوفان..

اخلطى اللحمة مع البيض والشوفان في وعاء حتى تمتزج المكونات جيدا، ثم قومي باضافة الملح والبهارات والفلفل الأسود وبودرة البصل والقرفة.

شكلي الخليط كرات بحجم حسب الرغبة، ثم قومي بوضع كرات اللحم في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، واشوي الكرات بالفرن على درجة حرارة 250 مئوية لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.

مقترحات أخري من “مصر تايمز” .. طريقة عمل طاجن المكرونة بالسجق

مكونات طاجن المكرونة بالسجق..

كيلو سجق شرقى

2 كيس مكرونة قلم  مسلوقة

بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة

فلفل ألوان مقطع صغير

3 فصوص ثوم كبار مهروسين

1 طماطم متقطعة صغير

رشة ملح و فلفل و بابريكا و بصل بودر وتوم بودر

جبنة رومى مبشورة

جبنة موتزاريلا

طريقة عمل طاجن المكرونة بالسجق..

شوحي السجق بعد تقطيعه قطع كبيرة الحجم فى طاسة بها معلقة زيت وبعدها أضيفي إليها شرائح البصل والثوم وبعدها الفلفل الألوان ويتم التقليب، ثم اضافة التوابل مع ملعقة من صلصة الطماطم، مع التقليب، لمدة دقيقتين.

ونضع المكرونة المسلوقة داخل صينية بايركس، أو طاجن وفوقها السجق وعليهم قطع من الجبن الرومى والمشروم والموزاريلا، ووضع طبقة أخرى من المكرونة وأيضا إضافة السجق والجبن مرة أخرى لتغطية الوجه، ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 200، وتترك لمدة ربع ساعة.