ضمن حملات عيد الفطر.. إعدام 230 كجم لحوم منتهية الصلاحية بالمنوفية
وجه اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية، تكثيف المرور والرقابة الميدانية على الأسواق والمحلات التجارية والمنشآت الغذائية خلال عيد الفطر المبارك للتأكد من سلامة المواد الغذائية ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأوضح الدكتور خالد عبد الغنى وكيل وزارة الصحة بالمنوفية، أن فريق من إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بالتنسيق مع الجهات المعنية بالمرور على المنشآت الغذائية وأماكن تداول الأغذية بنطاق المحافظة، لمراجعة الاشتراطات الصحية اللازمة حفاظا على الصحة العامة للمواطنين.
وأضاف وكيل وزارة الصحة بالمنوفية، أن تلك الحملات أسفرت عن المرور على 34 منشأة غذائية بمختلف مراكز ومدن وقرى المحافظة، وتم تحرير 16 محضر شهادات صحية طبقا للقرار رقم 97 لسنة 1967، و16 محضر اشتراطات صحية طبقا للقرار رقم 96 لسنة 1967، وكذا أخذ 6 عينات لإرسالها إلى المعامل المتخصصة، بالإضافة إلى غلق إداري منشأة غذائية وإيقاف تشغيل أخرى وإعدام 230 كجم من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية.
وأكد وكيل وزارة الصحة بالمنوفية، تشديد الرقابة الصارمة على منافذ بيع المواد الغذائية بكافة أرجاء المحافظة المحافظة، ومتابعة الموقف خلال إجازة العيد من خلال غرفة العمليات على مدار الساعة لتلقي شكاوى وبلاغات المواطنين وإيجاد الحلول الفورية حيالها.
ومن جانبه شدد محافظ المنوفية على رؤساء الوحدات المحلية بمراكز ومدن المحافظة، وبالتعاون التام مع مديريات الصحة والتموين والطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية المفاجئة، لمواجهة مروجي اللحوم الفاسدة ومنتهية الصلاحية للحد من انتشار السلع المغشوشة حفاظًا على حقوق وصحة المواطنين.
