كريم كراميل بخطوات سهلة

لعشاق الحلويات نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل الكريم كراميل بخطوات سهلة وبسيطة فى المنزل.

مكونات الكريم كراميل..

كوب سكر

ملعقة كبيرة فانيلا

 3 بيض

ملعقة صغيرة بشر الليمون

علبة حليب مكثف محلى

طريقة عمل الكريم كراميل..

سخني الفرن على حرارة 175 درجة، وذوبي السكر في قدر غير لاصق على النار حتى يصبح لونه ذهبي ويذوب ويصبح كراميل.

وزعي السكر في أطباق صغيرة يمكن وضعها بالفرن واتركيها جانباً، اخفقي البيض مع الحليب المركز والحليب المكثف المحلى والفانيلا وبشر الليمون حتى يصبح المزيج ناعماً.

وزعي الخليط في الأكواب أو الأطباق التي فيها سكر محروق وغطي الأطباق بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن لمدة 60 دقيقة، وأخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد تماما ثم اقلبي الأطباق وقدميها.

مقترحات أخري من "مصر تايمز".. ماتحرمش نفسك من حاجة.. طريقة عمل برجر كيتو

لعشاق البرجر ومتبعي نظام غذائي معين ، نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل برجر دايت بدون حرمان لعشاق البرجر.

مكونات البرجر الكيتو..

ملح وفلفل

نص كيلو لحم مفروم

زعتر مجفف

6 شرائح خيار مخلل

6 شرائح جبن

6 شرائح طماطم

6 شرائح بصل احمر

شرائح خس

طريقة عمل البرجر الكيتو..

تبلي اللحم المفروم بالملح والفلفل الأسود والزعتر المجفف في وعاء ثم اخلطي المكونات مع بعضها حتى تتجانس.

قسمي خليط اللحم إلى 6 كرات متساوية الحجم ثم خذي كل كرة وضعيها على سطح مستوي ثم اضغطي عليها حتى تصبح قرص دائري الشكل، وسخني  مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي أقراص اللحم وقومي بطهيها لمدة 5 دقائق من كل جانب حتى تنضج.

ضعي شريحة من الجبن فوق كل قرص من أقراص اللحم الناضجة ثم شريحة من الطماطم ثم شريحة من البصل ثم شريحة من المخلل فوقهم، ثم قومي بوضع أوراق الخس أسفل الشواية لمدة دقيقة فقط حتى تذبل قليلا ثم قومي بلف قطع البرجر بأوراق الخس وقدميها.