ولا أحلي.. طريقة سهلة لعمل الأرز المعمر

لعشاق الرز المعمر ، نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل مكونات الأرز المعمر بطريقة سهلة وبسيطةز.

مكونات عمل الأرز المعمر ..

ملعقتان كبيرتان من زبدة.

ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.

ملعقة صغيرة ونصف من الملح.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

كوبان من الأرز.

كوب من الماء.

كوب من الكريمة.

كوب من الحليب.

عود من القرفة.

نصف كوب من القشطة.

طريقة عمل الأرز المعمر ..

أضيفي الثوم وتبلي المكونات بملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة من الفلفل الأسود، وأضيفي الأرز بعد غسله وتصفيته جيداً من الماء.

اسكبي الماء والحليب والكريمة والقرفة والملح والفلفل المتبقي وحركي المكونات معاً حتى تمتزج تماماً، وانقلي المكونات كلها إلى طاجن متوسط الحجم، أضيفي القشطة على الوجه ووزعيها جيداً، ثم ضعيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 30 دقيقة.